Smoothies, milkshakes y…MÚSICA!!

Hola!! Antes de contaros mi vida como de costumbre, quiero deciros que tenía muchisisimas ganas de hacer este post!! ¿Por qué? Os preguntaréis, y si no lo hacéis ya lo siento, os lo digo igual jajaja. Resulta que a parte del chocolate, la comida y mil cosas más también soy adicta a la música, pero es una adicción demasiado fuerte, creo que esta es la peor (mi familia y compañeros de piso pueden confirmaros esto) jajaja.

Es tanta la que tengo que escucho música desde que me despierto a las siete de la mañana hasta que me acuesto…imaginaros cuantas horas de música son esas, muchas!! Así que el otro día pensando en temas para contaros, se me ocurrió la maravillosa idea de mezclar estas tres cosas y unirlas en este post!!

Ahora a lo que iba, he estado dos día ausentada por que han sido dos días de locura máxima (sin exagerar), como ya os dije en el ultimo post el jueves estuve con los exámenes de la escuela, que fueron bastante bien pero que me dejaron REVENTADA, (sin exagerar tampoco). De hecho aún estoy cansada, y han pasado dos días jajaja espero que el efecto se pase pronto.

Y por si no fuese poco ayer, después de dormir solo cinco horas (para mi eso no es nada) tuve que coger un tren a las ocho y media de la mañana hasta Algeciras, eso suponen cinco horas y media de viaje en un tren no muy nuevo, con muchísima calor! (Renfe, si alguno de tus trabajadores me lee, pido por favor renovar los trenes a larga distancia, y sino, ahorrar en otra cosa que no sea el aire! gracias 🙂 )

Total que entre que llegué atontada del viaje y que hacía como tres meses que no veía a mi familia no tuve ni un rato para sentarme y ponerme a escribir (era de esperar). Y eso es todo, ahora os dejo con algunas de mis recetas de smoothies y milkshakes favoritos (todos sanos por supuesto) y una super lista de reproducción para que os motivéis bien sea estirando, calentando o matándoos a abdominales 😀 !!

El primero de todos es el famoso milkshake rosa que he subido a instagram mil veces! Obviamente por que es el que más me gusta y casi siempre que tengo los ingredientes en casa alguno cae! (más de una vez a la semana) jajaja

IMG_2159
Milkshake de fresa y plátano.

¿Qué lleva?

  • Un plátano maduro ( a mi me gusta más así porque salen más dulces)
  • Tres fresas (sin hojas)
  • Una cucharadita (5 gr) de miel ( o cualquier endulzante natural que uses)

leche de almendras ( cualquier leche vegetal vale, pero con esta os saldra buenísimo!!)

Esta es la receta base, yo depende de para qué momento del día me lo hago añado más cosas. Por ejemplo si es para desayunar porque tengo prisas y sólo puedo tomarme algo rápido le echo dos cazitos de avena, semillas de lino y alguna que otra nuez! Asi queda mucho más completo y evita que nos muramos de hambre a los 20 minutos!

El siguiente es un smoothie que también puede que te suene de habérmelo visto varias veces (si me sigues en instagram) porque es otro de los que más tomo.

Smoothie de frutas ácidas.
Smoothie de frutas ácidas.

¿Qué lleva?

  • Un plátano
  • Cuatro fresas
  • El zumo de una naranja
  • Una cucharadita de miel (5 gr)

Este smoothie es uno de lo que me hago en los desayunos de verano antes de ir al gimnasio o a correr (si, mis desayunos van variando según la época del año que sea, ya lo iréis viendo!) ¿La razón? Es super fresquito y tiene un sabor muy intenso!!

A este le pasa igual que al anterior, podéis añadirle todo lo que queráis para complementarlo, a mi me gusta mucho así! 🙂

Uno de los últimos y el más sencillo es el milkshake de plátano!!

Milkshake de plátano y canela.
Milkshake de plátano y canela.

¿Que lleva?

  • Un plátano
  • Una cucharadita de miel (5 gr)
  • Leche de almendra al gusto
  • Canela
  • Una cucharadita (1 gr) de esencia de vainilla

Lo sé, estaréis pensando…Vaya cosa más empalagosa!!! Tenéis toda la razón jajaja he de admitirlo, pero creedme cuando os digo que es uno de los más adictivos y que no sabe ni la mitad de empalagoso de lo que habéis pensado!

Este no me lo hago tanto por que lo tengo más como el capricho de milkshakes de la semana, pero no dudéis en probarlo y por favor, contadme que os ha parecido!! Necesito saberlo jajaja

Y por último uno de los más completos y el que peor color tiene de todos, el smoothie de frutas y espinacas!

Creo que de todos los que se me ocurrieron probar es el que peor aspecto tiene y también uno de los que mejor están!! (Diría que incluso mejor que el de fresas y naranja) :O

Smoothie de frutas y espinacas.
Smoothie de frutas y espinacas.

¿Qué lleva?

  • Un plátano
  • Un kiwi pelado
  • Tres fresas
  • El zumo de una naranja
  • Espinacas a gusto (échale muuuchas, hazme caso)
  • Una cucharadita de miel (5 gr)

Seguramente habréis pensado, vaya ascazo de smoothie (esa fué la primera reacción que tuvo mi compi de piso cuando le enseñé lo que estaba merendando) Jorgito, si me estas leyendo, ya siento que tengas que ser el primero que ve casi todos mis inventos, eso te pasa por ser también el primero que llega a casa después de que esté toda la tarde trasteando en la cocina.. jeje

A lo que iba, que me voy del tema, es uno de los que más vitaminas tiene y muy completo. A este no he probado el añadirle nada más pero si lo hacéis, decidme el que, y lo probaré!! 😀

Ya que no tengo más inventos que enseñaros por hoy, os voy a dejar el enlace de la revista VOGUE para que veáis un artículo que publicaron hace tiempo sobre las clases de zumos y sus beneficios, a mi me encantó y he usado esos mix más de una vez, están geniales!!

http://www.vogue.es/belleza/galerias/los-zumos-de-frutas-y-verduras-de-las-celebrities-para-perder-peso/9585

Y…Ha llegado el momento!!

El momento de que encendáis los altavoces y pongáis mi lista de reproducción hasta que el vecino os quiera matar, y no tengáis más opción que bajarla un poco.. (nunca la quitéis, no quitéis cualquier música que tengáis puesta, nunca!)

Vale, ya en serio, alomejor los gustos no son parecidos pero esta es la música que más utilizo para hacer deporte, mis ejercicios, estiramientos y demás. Aviso de que esta todo mezclado (lentas y rápidas) así que utilizad las que más os gusten y espero que pueda ayudaros a que descubráis nuevos temas que os motiven con la rutina diaria!!

Si no tenéis spotify y no podéis abrirla, avisadme y buscaré otra forma de que podás escucharla! 😀

Y antes de despedirme quería dejaros un par de fotos de mi desayuno de hoy, ya que el otro día no pude poneros ninguna, así de paso veis lo glotona que es mi gata y cómo se parece a mi.. 🙂

IMG_3149               IMG_3150

Pues hasta aquí el post!! Yo me despido por hoy, disfrutad del fin de semana y del espectacular día que hace!! (por lo menos aquí en Algeciras) Y si no ya sabéis, siempre os queda encerraros en la cocina y poneros a hornear e inventar!! Todos son planazos 😀

Muchos besos y gracias de nuevo!!

Esther 😀

¿He escuchado comida? (Caprichos sanos y…dulces!)

Hola! Lo primero que quiero hacer es daros las gracias a todos los que me habéis escrito mensajes apoyándome y deseándome suerte después de leer el primer post!! Como ya dije, espero que podáis disfrutar de este blog tanto como lo estoy haciendo yo! 😀

Ahora vamos a lo importante…¡LA COMIDA!

¡¿Puede haber algo mas maravilloso que la comida?! Si lo hay, no lo he visto jajaj.

El único inconveniente de esta adicción es que, os puede pasar como a mi, que adoréis los dulces, las patatas, las chucherías y todos sus derivados… Y lo peor de esto no es que los comamos de vez en cuando, es que te gusten tanto que no puedas parar!! Por no hablar de las demás comidas de todo tipo que existen en el mundo a las que también es imposible resistirse…

Featured image

Tengo que decir que cuando empecé con las clases en valencia comía fatal. Tan fatal que a la semana podía meterme dos o tres pizzas de estas gigantes yo sola para cenar, y claro, te das cuenta de que para nada te ayuda a la hora de recibir las clases (menos aún si eran de clásico). Pues bien, ese año cogí cinco kilos de más que no me ayudaron en nada y entré en un extraño bucle de no saber que hacer.

Intentaba comer sano pero en cuanto me despistaba un poco, me veía con tabletas de chocolate a porrón, pizzas, esponjitas o lo que fuese que llevase azúcar y me quitase el hambre. Aviso: No lo hacían, creedme jajaja

Al terminar el curso y regresar a Algeciras adelgacé un poco, pero no todo lo que yo quería para sentirme cómoda a la hora de bailar. Para mi era y es muy importante mi cuerpo, ya que básicamente es lo que un bailarín, un artista, tiene que mantener sano y en forma.  Al fin y al cabo es nuestra mayor herramienta!

El caso es que gracias a que mi padre se introdujo en el mundo de la nutrición deportiva, este verano tuve un fantástico entrenador personal, el cual me hacía levantarme todos los días a las ocho de la mañana (si, en pleno julio, una locura) para ir al gimnasio. Me hizo una dieta personalizada y a pesar de que me costó mucho seguirla al principio…pero MUCHO MUCHO! Lo conseguí, a final del verano estaba como yo quería y feliz por mi cambio de conciencia en cuanto a mi nutrición y mi vida NO saludable.

Después de eso me he ido aficionando a todo lo que tuviese que ver con llevar una vida sana. Y sin más historias ni preámbulos, os dejo una receta que forma parte de mis caprichos sanos!

GALLETAS DE AVENA Y CHOCOLATE.

  • 100 gr de azúcar moreno
  • 50 ml de aceite de oliva(suave)
  • 60 gr de harina integral
  • 100 gr de copos de avena
  • 1/4 de levadura
  • 30 gr de semillas de lino
  • 1 cdita de esencia de vainilla
  • 30 gr de chocolate en polvo (desgrasado)
  • Nueces al gusto
  • 1 huevo

(Yo hice dos versiones, la de chocolate y la básica con cobertura de chocolate, para hacer la básica sólo tenéis que quitar el chocolate en polvo de la receta y listo!)

Precalentamos el horno a 180º

IMG_1438

Mezclamos en un bol el azúcar con el aceite. Cuando este todo bien homogéneo le añadimos el huevo y batimos.

Añadimos la harina con la levadura ya tamizadas a la mezcla anterior y removemos hasta dejar todo sin grumos.

Por último echamos es resto de ingredientes más la esencia de vainilla y volvemos a remover.

Nos quedará una masa un poco plasta perfecta para hacer bolitas y que no se deshagan en el intento!

IMG_1443                     IMG_1440

Las colocamos sobre la bandeja del horno con papel vegetal debajo y listas!

Horneamos 15 min a 180ª

Veréis que están listas porque se empiezan a dorar y a ponerse mas oscuritas, no obstante siempre viene bien pincharlas con un palillo antes de sacarlas 🙂

IMG_1446                       IMG_1449

Antes de despedirme, quiero dejaros claro que esta receta no va a ayudar si estáis llevando una dieta estricta puesto que la crée yo para mis días de capricho donde siempre te apetece comer algo fuera de tu rutina alimentaria.

IMG_1451

Dicho esto, espero que os haya gustado mi propuesta de hoy y que os animéis a hacerlas! Doy fé de que son una perdición, pero os van a enamorar.

Por supuesto estaré encantada de contestar a cualquier pregunta o propuesta que queráis hacerme!!

Besos para todos! ( Y un muy feliz comienzo de semana) 😀

Esther.

¡Bienvenidos!

Bueno, teniendo en cuenta que es el primer post que publico, que menos que presentarme para que sepáis de que va a tratar el blog y algunas cositas sobre mí!
Me llamo Esther Benítez, tengo 19 años, nací en Algeciras (Cádiz) y vivo en Madrid. Estoy estudiando una carrera de danza moderna y contemporánea en la escuela de Victor Ullate, primer año, por si tenéis curiosidad.

Seguramente los primeros que estéis leyendo estos seréis amigos de facebook y gran parte de mi familia (por no decir toda), dado que mis abuelos siguen siendo normales y sin redes sociales, gracias a dios jajaja.

La razón de crear este blog es la mas tonta del mundo, os explico.

Desde que empecé a dedicarme profesionalmente a la danza y a formarme en serio, estuve buscando blogs de danza para orientarme sobre la nutrición, los ejercicios de elasticidad, el trainning que debes llevar para seguir un ritmo constante y no ahogarte a mitad de un intensivo, o en mi caso, a mitad de una clase (por lo menos cuando estaba empezando) ya lo llevo mejor! Y muchas cosas más que pueden ayudar a bailarines que deciden elegir la danza como estilo de vida. Me dí cuenta de que no había ninguno.

Así que dedicaré este blog solo y exclusivamente a eso. Desde consejos y recetas a libros, espectáculos y cosas interesantes que os puedan ayudar a sobrellevar mejor esta forma tan peculiar de vida que hemos elegido.

Featured image

En cuanto a mi, llevo bailando desde que tenía uso de razón, hay varios recuerdos que tengo subida a una mesa de café mientras que mis pobres padres “disfrutaban” del espectáculo (obligados porsupuesto) jajaja.
Empecé a recibir clases con once años, de danza del vientre. Eso sólo me duró hasta que descubrí el hiphop dos años mas tarde, que me fuí de cabeza.

Estuve con las clases de hiphop cuatro años, dedicando todo mi tiempo a ello, y eso me ha dado para muchísimos recuerdos y experiencias que formaron mi adolescencia, una gran parte de ella. Creamos un pequeño grupo para competir y actuar en varios sitios, a el cuál le tengo mucho cariño aún, abajo os dejaré el link de alguna de nuestras actuaciones (tened en cuenta que éramos muy muuy pequeñas, porfavor) 🙂 Gracias a ese pequeño paso, me lo empecé a tomar todo mucho mas en serio.

Featured image

Pasamos de recibir clases a coreografiar nuestros propios montajes, (que también mezclábamos nosotras), y de ahí a querer hacer cosas nuevas, más complejas y apostar más alto.

En una de esas veces me dí cuenta de que lo único que quería hacer era seguir subiéndome a los escenarios y disfrutar de todo lo que la danza me daba en cada aplauso, cada ensayo y cada minuto de mi vida. Así fue como decidí irme a Valencia a empezar a estudiar un curso de jazz, donde también recibí clases de clásico y contemporáneo durante dos años.

Y, la pregunta del millón, ¿Cómo has acabado en Madrid? Si, pues, resulta que mi primera opción siempre fue la escuela de Víctor Ullate, en la que estudio ahora. Pero en su momento sabía que necesitaba la técnica y la conciencia para entrar y superar cualquier obstáculo que se me pusiera se por delante. Os aseguro que en ese momento no sabia donde me había metido, ahora doy las gracias por esos dos años de experiencia.

En definitiva y para no daros mas el coñazo con mi vida, soy una persona con muchas expectativas sobre la vida y me gustaría compartirlas con vosotros. Espero que os pueda ayudar con todo lo que ponga por aquí, y que obviamente si tenéis alguna petición no dudéis en escribirmela.

Porsupuesto sería un placer que me siguiéseis leyendo!

Muchos Besos, Esther.

https://www.youtube.com/watch?v=qmjAAjW2i6U <- Aquí os dejo el link!